HURMAŠICE SA PEKMEZOM

HURMAŠICE SA PEKMEZOM

 

 Sastojci

– 250 ml rijetkog pekmeza
– 250 ml ulja
– 250 ml mlijeka
– 250 gr brašna
– 100 gr mljevenih oraha
– 1 prašak za pecivo


AGDA:
– 300 gr šećera
– 450 ml vode
– 2 kašike pekmeza
Način pripreme
Pekmez, ulje i mlijeko staviti u šerpu i kuhati dok ne baci ključ.
U tekučinu dodati brašno i stalno miješati.
Dodati orahe, prašak za pecivo i vanilin šećer.
Ostaviti da se malo ohladi pa oblikovati hurmašice i poredati u tepsiju.
Peći na 200 stepeni dok ne porumene.
Skuhati agdu od šećera, vode i pekmeza i tople hurmašice zaliti toplom agdom.