SLANO PECIVO

SLANO PECIVO

 

Sastojci:
250 g margarina,
200 ml mleka,
3 jajeta,
1 kašičica soli,
1 kesica praška za pecivo,
150 g rendanog kačkavalja,
600 g brašna,
50 g susama.

Način pripreme:
Umutiti margarin.
Dodati 2 jajeta, mleko, kačkavalj, so i na kraju brašno pomešano sa praškom za pecivo.
Umesiti testo i po potrebi dodati brašno.
Testo istanjiti na debljinu od 1 cm, premazati jajetom i posuti susamom.
Iseći na štapiće i poređati u posudu za pečenje.
Peći dok ne porumene na 200 ⁰C u prethodno zagrejanoj rerni.